“掌柜，你也知道瘦肉要十五文钱一斤，一斤的瘦肉做成肉干，也只有四两。那你细算一下，两斤的瘦肉才能出八两的肉干，这就要花掉三十文钱，还不包括那些调料钱和工钱呢！所以六十文钱一斤，真的不贵啊，掌柜！”
说着，林达山把之前用油纸包好的一斤肉干拿出来，给掌柜过目。
茶楼掌柜发现一斤的肉干量挺多的，想想林达山刚才说的话，觉得一斤肉干六十文钱还行，便做主买了两斤肉干试一下。
若是客人们喜欢了，再跟林达山定多一些。
林达山自然没意见，再拿出一包肉干递给茶楼掌柜。
一手交钱，一手交货，林达山把一角银子（一角银子等同于一百文钱）和二十文钱揣进兜里，带林青柚走出茶楼。
想到还有三斤肉干，林青柚扯了扯林达山的衣角。
林达山看出林青柚的意思，宽厚的大手放在林青柚的脑袋上：“大丫是担心剩下的肉干卖不出去？”
林青柚眨了眨眼睛点头。
林达山爽朗一笑，浓眉大眼带着几分运筹在握：“不用担心，茶楼掌柜尝试之后，肯定会要更多的肉干。
至于现在剩下的三斤肉干，我打算卖给跟我一块服兵役的兄弟，他在平阳县的镖局当镖师，我觉得他会喜欢肉干当干粮。”
闻声，林青柚惊愕地睁大眼睛，没想到爹爹还有另一个门路啊！
林达山抿嘴一笑，点了点林青柚的鼻尖，抱着她去了一块服兵役兄弟的家里。
对方尝了肉干后，非常喜欢，要了全部的肉干。
怀里揣着三百文钱，林达山带林青柚去了杂货铺买了卤味用的调料兴高采烈回去。
得知五斤肉干卖完，宋家人惊喜万分，虽然他们知道肉干好吃，但是价格不便宜，没想到林达山那么厉害，那么快就卖完了。
接着，林达山把卤味调料交给宋三娘，宋三娘去厨房做卤味，陈氏、周氏和柳氏三人也走进厨房，想看看如何做卤味。
卤汁的味道弥漫整个宋家，香得一个个不由地咽口水，特别是宋明顺变成小馋猫蹲在厨房窗外，眼巴巴看着灶台上炖着的猪下水。
“好香啊！”宋明顺舔了舔舌头，转头看向身旁的林青柚：“大丫，你怎么那么厉害，能想到卤味的方子！现在你是我最崇拜的人之一。”
林青柚又大又圆的杏眸弯了弯，笑得很甜。
不得不说，小表哥是个非常会提供情绪价值的人，每次跟他在一起，都感觉很开心。
用了一个半时辰，卤味猪下水已经做好，宋三娘切了一小盘的猪下水，让众人尝一尝。
尝过卤味猪下水，一个个赞不绝口。
接下来，林达山把卖肉干的钱拿出来，递给陈氏，陈氏没有接，而是推回去。
“阿山，这个钱你自己拿着，昨晚我们商量了，肉干和卤味的方子都是大丫想出来的，我们不能占有，打算用钱买下卤味方子，至于肉干方子你自己拿着。”
林达山一怔，摇了摇头：“娘，不能这么说，我们是一家人，怎么能收钱呢！”
“亲兄弟还明算账呢！现在三娘和大丫都是林家人。”
言外之意，林达山有权利处理肉干和卤味的方子。
林达山抿了抿嘴，视线落在宋老头和宋大江的身上。
“你娘说得对！”宋老头抽了一口烟，烟枪放到桌上敲了敲，威严看向宋家其他人。
